Grande pimprenelle
| Nom scientifique | Sanguisorba officinalis L. |
| Nom Français | Grande pimprenelle |
| Niveau de difficulté | |
| Intérêt de culture | La grande pimprenelle est une plante à la fois ornementale, condimentaire et médicinale. En été, elle orne le jardin de ses délicates fleurs rouge foncé. |
| Histoire et anecdote | Cette espèce est protégée dans les régions suivantes : Basse-Normandie, Centre et Île-de-France. |
| Hauteur (m) | 1 en moyenne |
| Etalement (m) | 0.5 en moyenne |
Feuillage
| Type de feuillage | Caduc |
| Type de feuilles | Inférieures |
| Face du limbe | Inférieure |
| Couleur principale |  Glauque (Vert, Bleuâtre, Pâle) |
| Face du limbe | Supérieure |
| Couleur principale | Sinople (Vert, Moyen) |
| Type de feuilles | Supérieures |
| Face du limbe | Supérieure |
| Couleur principale | Sinople (Vert, Moyen) |
| Face du limbe | Inférieure |
| Couleur principale | Glauque (Vert, Bleuâtre, Pâle) |
Floraison
| Période de floraison | De juin à septembre |
| Type de fleur | hermaphrodite |
| Couleur principale | Sang (Rouge, Brunâtre, Brillant) |
| Exposition | Soleil Mi-ombre |
| Zone de rusticité USDA | -22 à -18 °C |
| Degré d'acidité | Acide, Neutre |
| Humidité | Humide, Frais |
| Sécheresse | |
| Eléments | Massif, Bordure |