Prunier 'Mirabelle de Nancy'

photo: MMI - Le Jardin Imaginaire
Nom scientifique Prunus domestica L. 'Mirabelle de Nancy'
Nom Français Prunier 'Mirabelle de Nancy'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture Le prunier 'Mirabelle de Nancy' offre des petits fruits très sucrés et goûteux. Cette variété est partiellement auto-stérile et nécessitera donc d’être plantée à proximité d'un autre pollinisateur pour bien fructifier.
Histoire et anecdote Le prunier 'Mirabelle de Nancy' serait originaire de Syrie. Il aurait été introduit en France, via l'Italie, par le roi René d'Anjou (1409-1480) au XVème siècle. Le nom 'Mirabelle de Nancy' lui a été attribué en 1888. Cette prune est majoritairement cultivée en Lorraine avec une production d'environs 15 000 tonnes par an.
Hauteur (m)4 en moyenne
Etalement (m)4 en moyenne
Type de feuillageCaduc
Période de feuillaisonAprès la floraison

Fruits

Couleur de l'épiderme Or (Jaune, Vif) tacheté de Rose (Rose)
Couleur de la chair Ambre (Jaune, Profond)
Flaveur (goût et texture)Chair moyennement ferme très juteuse à la saveur particulièrement sucrée
Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA -22 à -18 °C
Degré d'acidité Basique, Neutre
Humidité Frais
Sécheresse          
Eléments Sujet isolé, Haie

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