Courgette 'Gold Rush'

photo: Château de Valmer
Nom scientifique Cucurbita pepo var. pepo L. 'Gold Rush'
Nom Français Courgette 'Gold Rush'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture Cette variété non coureuse, aux qualités gustatives excellentes, est très productive.
Histoire et anecdote Originaire du Mexique, elle a fait son apparition en Europe au début du XVIe siècle, rapportée par Christophe Colomb. On trouve les restes les plus anciens à Oaxaca vers 8000 av. J.-C et à Tamaulipas vers 5500 av. J.-C. Jusqu’au XVème siècle, les Aztèques, les Incas et les Mayas cultivaient les courges avec le maïs et les fèves. Au XVIIIème siècle, les italiens eurent l’idée de consommer l’une des variétés de courge avant complète maturité et c’est ainsi que la courgette est née. Cucurbita pepo est une espèce très polymorphe.

Fruits

Couleur de l'épiderme Or (Jaune, Vif)
Couleur de la chair Blanc écru (Blanc, Jaunâtre)
Flaveur (goût et texture)Excellente, douce, rafraîchissante
Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA 0 à +4 °C
Degré d'acidité Neutre
Humidité Frais
Sécheresse          
Eléments Rangs, planches, Pot, bac et jardinière

Je suis un jardinier


Les températures minimales de mon jardin atteignent?


Mon sol est plutôt ph


Mon sol est plutôt texture