Le cèdre est apprécié pour son feuillage en aiguilles vert foncé persistant qui sublime le jardin en hiver comme en été.
Histoire et anecdote
Le cèdre du Liban est originaire du Liban, pays dont il est l'emblème. On le retrouve sur le drapeau ou encore sur les pièces de monnaie. Pour les libanais, c'est un symbole d'espoir, de liberté et de mémoire.
Le cèdre du Liban est cité dans la Bible, dans la Torah et dans le Coran, il est donc souvent considéré comme un arbre sacré.
Dans le passé, il a été beaucoup utilisé pour la construction, notamment maritime.
Son introduction en France remonte à 1734, par le botaniste Bernard de Jussieu.