Nom scientifique | Laurus nobilis L. |
Nom Français | Laurier sauce |
Niveau de difficulté | |
Intérêt de culture | Le laurier sauce possède un feuillage persistant et il nécessite peu d'entretien. Ses feuilles aromatiques sont très appréciées en cuisine. |
Histoire et anecdote | Le laurier sauce ou noble est symbole de victoire, de paix et d'immortalité. Dans la Grèce antique, il était dédié à Apollon. |
Hauteur (m) | Entre 2 et 10 |
Etalement (m) | 2 en moyenne |
Type de feuillage | Persistant |
Face du limbe | Inférieure |
Couleur principale | |
Face du limbe | Supérieure |
Couleur principale |
Exposition | Soleil Mi-ombre |
Zone de rusticité USDA | -11 à -7 °C |
Degré d'acidité | Neutre |
Humidité | Sec |
Salinité/Bord de mer | |
Eléments | Haie, Massif, Sujet isolé, Pot, bac et jardinière |