Pommier 'Patte de loup'
photo: MMI - Le Jardin Imaginaire
| Nom scientifique | Malus domestica Borkh. 'Patte de loup' |
| Nom Français | Pommier 'Patte de loup' |
| Niveau de difficulté | |
| Intérêt de culture | Le pommier 'Patte de loup' est une variété de pommes à couteau et à cuire. La chair de ses fruits est fine et ferme et très goûteuse même si elle est peu juteuse et peu acidulée. |
| Hauteur (m) | 10 en moyenne |
| Etalement (m) | 10 en moyenne |
| Type de feuillage | Caduc |
Fruits
| Couleur de l'épiderme |  Ocre jaune (Brun, Jaunâtre) |
| Couleur de la chair | Blanc écru (Blanc, Jaunâtre) |
| Flaveur (goût et texture) | Chair ferme et fine peu juteuse à la saveur très sucrée et légèrement acidulée |
| Exposition | Soleil Mi-ombre |
| Zone de rusticité USDA | -33 à -29 °C |
| Degré d'acidité | Acide, Neutre |
| Humidité | Frais, Humide |
| Calcaire | |
| Eléments | Sujet isolé, Haie |