Nom scientifique | Malus domestica Borkh. 'Patte de loup' |
Nom Français | Pommier 'Patte de loup' |
Niveau de difficulté | |
Intérêt de culture | Le pommier 'Patte de loup' est une variété de pommes à couteau et à cuire. La chair de ses fruits est fine et ferme et très goûteuse même si elle est peu juteuse et peu acidulée. |
Hauteur (m) | 10 en moyenne |
Etalement (m) | 10 en moyenne |
Type de feuillage | Caduc |
Couleur de l'épiderme | |
Couleur de la chair | |
Flaveur (goût et texture) | Chair ferme et fine peu juteuse à la saveur très sucrée et légèrement acidulée |
Exposition | Soleil Mi-ombre |
Zone de rusticité USDA | -33 à -29 °C |
Degré d'acidité | Acide, Neutre |
Humidité | Frais, Humide |
Calcaire | |
Eléments | Sujet isolé, Haie |