Vigne 'Chasselas Muscat'

photo: MMI - Le Jardin Imaginaire
Nom scientifique Vitis vinifera L. 'Chasselas Muscat'
Nom Français Vigne 'Chasselas Muscat'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture La vigne 'Chasselas Muscat' est réputée pour ses raisins à la saveur fruitée et au parfum de muscat extrêmement prononcé.
Histoire et anecdote La première mention de la culture de la vigne 'Chasselas Muscat' en France date du XIXe siècle. En effet, le baron Salomon a réalisé un semis de cette variété à Sisteron.
Hauteur (m)Au minimum 10
Type de feuillageCaduc

Fruits

Couleur de l'épiderme Or (Jaune, Vif)
PrécisionsLes baies sont regroupées en grappes de taille moyenne et relativement lâche.
Flaveur (goût et texture)Peau fine, chair fondante, douce, sucrée, fruitée, au parfum de muscat très intense, teneur en jus modérée
Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA -22 à -18 °C
Degré d'acidité Basique
Humidité Frais
Calcaire          
Salinité/Bord de mer          
Eléments Grimpant, couvrant des structures

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