Vigne 'Muscat rouge de Madère'

Carte d’identité

photo: MMI - Le Jardin Imaginaire
Nom scientifique Vitis vinifera L. 'Vigne 'Muscat rouge de Madère''
Nom Français Vigne 'Muscat rouge de Madère'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture Variété de raisin de table, le cépage 'Muscat rouge de Madère' est une variété ancienne cultivée pour sa chair fine à la saveur musquée.
Histoire et anecdote D'origine inconnue, le cépage 'Muscat rouge de Madère' est une très ancienne variété quasiment disparue aujourd'hui. Si elle est encore cultivée dans quelques pays ( Portugal, Italie, ... ), elle reste en France une particularité cultivée par les amateurs et collectionneurs.

Hauteur (m)Au minimum 10
Type de feuillageCaduc

Fruits

Couleur de l'épiderme Pourpre (Rouge, Violacé)
PrécisionsLes baies sont concentrées en grappes moyennes de forme allongée et cylindro-conique.
Flaveur (goût et texture)Peau fine, chair tendre, juteuse, très sucrée à l'arôme léger de musc, teneur en jus modérée

Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA -22 à -18 °C
Degré d'acidité Basique
Humidité Frais
Salinité/Bord de mer          
Calcaire          
Eléments Grimpant, couvrant des structures

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