Vigne 'Perle de Csaba Rouge'

photo: MMI - Le Jardin Imaginaire
Nom scientifique Vitis vinifera L. 'Perle de Csaba Rouge'
Nom Français Vigne 'Perle de Csaba Rouge'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture Variété de raisin de table, le cépage 'Perle de Csaba Rouge' produit des fruits d'une belle couleur mauve à la saveur finement musquée.
Histoire et anecdote Obtenu vers 1920 en Hongrie par Paul Kocsis, le cépage 'Perle de Csaba Rouge' est issu du croisement des variétés 'Perle de Csaba' et 'Madame Jean Mathiasz'.
Hauteur (m)Au minimum 10
Type de feuillageCaduc

Fruits

Couleur de l'épiderme Mauve (Rouge, Violacé, Moyen)
PrécisionsLes baies sont regroupées en petites grappes.
Flaveur (goût et texture)Chair fondante et pulpeuse à la saveur finement musquée
Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA -22 à -18 °C
Degré d'acidité Basique
Humidité Frais
Calcaire          
Salinité/Bord de mer          
Eléments Grimpant, couvrant des structures

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