Fraisier cultivé 'Mara des Bois'

photo: Digitalice
Nom scientifique Fragaria x ananassa Duch. 'Mara des Bois'
Nom Français Fraisier cultivé 'Mara des Bois'
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture Idéale pour la pâtisserie grâce à sa saveur de fraise des bois caractéristique, la fraise 'Mara des bois' est recommandée pour les petits jardins et espaces ( balcon, terrasses, … ). Elle est de plus facile à réussir grâce à une bonne résistance aux maladies.
Histoire et anecdote La variété 'Mara des Bois' fut obtenue en 1992 par la société Marionnet.
Hauteur (m)0.3 en moyenne
Etalement (m)Entre 0.3 et 0.6

Fruits

Couleur de l'épiderme Brique (Rouge, Jaunâtre, Moyen)
PrécisionsLa variété 'Mara des bois' produit de façon échelonnée de fin mai jusqu'aux gelées.
Flaveur (goût et texture)Chair fine, juteuse et fondante à la saveur sucrée et musquée de fraise des bois
Exposition Soleil Mi-ombre
Zone de rusticité USDA -28 à -23 °C
Degré d'acidité Neutre, Acide
Humidité Frais
Salinité/Bord de mer          
Calcaire          
Eléments Pot, bac et jardinière, Rocaille, muret, Bordure, Massif, Couvre-sol, Rangs, planches

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