Cyclanthère explosive

photo: Château de Valmer
Nom scientifique Cyclanthera brachystachya (DC.) Cogn.
Nom Français Cyclanthère explosive
Niveau de difficulté           
Intérêt de culture La cyclanthère explosive possède des fruits éclatants quand ils arrivent à maturité par simple choc. Cette plante est principalement utilisée en tant que plante ornementale mais ses fruits sont également consommables.
Histoire et anecdote Grâce à ses vrilles, la cyclanthère peut être installée en pergola ou en tonnelle mais ce sont ces fruits qui lui procurent son originalité en réalisant des semis spontanés d’une manière assez particulière. Ces fruits explosent en arrivant à maturité et peuvent être projetés à de très longues distances.
Hauteur (m)Entre 2 et 3
Etalement (m)0.8 en moyenne

Fruits

Couleur de l'épiderme Vert (Vert)
PrécisionsLes fruits de la cyclanthère explosive ont la particularité d'exploser lorsqu'on les touche pendant leur période de maturité. Ils mesurent 3 cm de long pour 1,5 cm de diamètre en moyenne.
Flaveur (goût et texture)Saveur rappelant le concombre avec des notes de pois et de haricot
Exposition Soleil
Zone de rusticité USDA 0 à +4 °C
Degré d'acidité Neutre
Humidité Frais
Eléments Rangs, planches, Pot, bac et jardinière

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